Cucina e Trasformazione Alimenti

Affettatrice elettrica a gravità in alluminio con parti a contatto con gli alimenti in acciaio inox | Modello F 250 R

Passapomodoro Elettrica Acciaio Inox

Motore Monofase 0,5 hp

Produzione 400 kg/h circa

Maccjina Sottovuoto Manuale - Reber Family 9700 N - Barra 32 Cm

Affettatrice elettrica a gravità in alluminio con parti a contatto con gli alimenti in acciaio inox | Modello F 300 R

Mulino a Pietra Komo Fidibus Medium

Resa gr/min.farina fine: 100

Potenza: 350 W

Dimensioni (mm): alt./largh/prof. 334 / 160 / 160

Capienza (grammi) tramoggia: 1000

Tipo di legno: FAGGIO

Bollitore 200 Litri con Maniche Acciaio Inox

Impasto 5 kg - Farina 3 Kg - Vasca: 7 Litri (237x160 mm)

220 Volt - 0,37 kW

Dimensioni: 540x260x527 mm - Peso 33 Kg

Tritacarne Monofase in acciaio - Diametro 22

Con accessori

Lubrificazione con olio vegetale alimentare

Produzione oraria 130/150kg

Riduttore ad ingranaggi in acciaio ctr

Bollitore 100 Litri

Acciaio Inox AISI 304

Confezionatrice Sottovuoto Esterna Ghizzoni VE-30

Mulino per cereali Komo Fidibus XL

Resa g/min. farina fine 200
Potenza motore/watt 600
Dimensione (mm) alt./largh./prof. 365/165/165
Capienza in grammi 1400
Peso 9 kg
Tipo di legno faggio

Impasto 8 kg - Farina 5 Kg - Vasca: 7 Litri (260x200 mm)

220 Volt - 0,37 kW

Dimensioni: 550x280x555 mm - Peso 33 Kg

Passapomodoro Elettrica Spremipomodoro Con Banco

Motore elettrico 330 Watt

Tritacarne Monofase in acciaio - Diametro 12

Con accessori

Lubrificazione ad olio alimentare

Produzione oraria 70/140kg

Confezionatrice Sottovuoto Esterna Ghizzoni VE-47

Mulino Komo Fidibus XL Plus

Capacità di macina: 200 g di farina fine / min

Capienza Imbuto di carico: 1200 g (grano)

Potenza del motore: 600 W

Peso: 11,6 kg

Altezza / larghezza / profondità: 410/180/180 mm

Bollitore 120 Litri con Maniche Acciaio Inox

Diametro 45 cm

Altezza 75 cm

Impasto 12 kg - Farina 8 Kg - Vasca: 15 Litri (317x210 mm)

220 Volt - 0,75 kW

Dimensioni: 675x350x690 mm - Peso 60 Kg

Passapomodoro Elettrica Acciaio Inox

Filtro in acciaio inox/ferro stagnato

Gocciolatoio in acciaio inox

Imbuto in acciaio inox

Pestello in polietilene HD

Tavolo da lavoro in acciaio verniciato con polveri tipo epossi poliestere.

Motore asincrono monofase 230 V 50 Hz 4 poli 0,5 HP

Watt 330

Tritacarne Monofase Elettrico

Produzione oraria 160/180kg

Riduttore ad ingranaggi in acciaio ctr motore monofase

Marcia avanti e dietro

Coppia ingranaggi in nylon, per tritacarne Mecnosud o altri impieghi

Passatrice per pomodori - frutta - peperoni - creme - succhi - polpe

Macchina elettrica monofase 220 V, 3 cavalli (2200 Watt) e 2800 giri al minuto

Confezionatrice sottovuoto da banco in acciaio Inox con pannello comandi digitale e 15 programmi.

Permette di creare il vuoto per prodotti solidi, liquidi e delicati, anche in atmosfera modificata.

Il setaccio Komo puo' essere installato e comodamente utilizzato in pochi semplici gesti su ogni tipo di mulino Komo per setacciare comodamente le farine utilizzando il motore elettrico del mulino

Bollitore 120 Litri 3 Fondi

Impasto 18 kg - Farina 12 Kg - Vasca: 20 Litri (360x210 mm)

220 Volt - 0,9 kW

Dimensioni: 697x390x690 mm - Peso 65 Kg

Bollitore 150 Litri

Acciaio Inox AISI 304

Una termosaldatrice compatta e facile da utilizzare.

Costruita interamente in acciaio inox,adatto a vaschette fino a dimensione massima di 370x260 cm con un altezza di 105 mm

Desideri auto-produrti dei fantastici fiocchi?

Flic Floc è proprio ciò che ti occorre, non costa molto e la sua funzionalità è garantita.

Passatrice Inox Professionale 220 Volt

Passatrice e denocciolatrice adatta per passata di pomodoro ma anche per la realizzazione di:

- Succhi

- Marmellate

- Creme 

- Salse

- e passate varie

Impasto 25 kg - Farina 17 Kg - 

Vasca: 33 Litri (400x260 mm) - 220 Volt - 1,1 kW

Dimensioni: 762x430x770 mm - Peso 60 Kg

Costruita in resistente acciaio inox e dotata di un coperchio in plexiglass, la nostra confezionatrice sottovuoto è la scelta perfetta per le vostre esigenze di confezionamento.

Bollitore 200 Litri

Acciaio Inox AISI 304

Desideri auto-produrti dei fantastici fiocchi?

Floc Man elettrico è proprio ciò che ti occorre, di stile, veloce, biologico.

Passapomodoro Professionale Trifase Inox

Impasto 38 kg - Farina 25 Kg - Vasca: 40 Litri (452x260 mm)

220 Volt - 1,5 kW

Dimensioni: 818x480x770 mm - Peso 105 Kg

Taglierina professionale per Pomodori, Patate, Cipolle... e tanti altri ortaggi e frutti

Macchina interamente in acciaio inox

Possibilità di impostare la macchine per il taglio a 2 o 4 parti

Impasto 44 kg - Farina 30 Kg - Vasca: 50 Litri (500x270 mm)

220 Volt - 1,5 kW

Dimensioni: 842x530x770 mm - Peso 110 Kg

Bollitore 200 Litri

Acciaio AISI 316

Mulino a Pietra Aladino Modello Profy 350 con Separatore - Produzione 40/50 kg/h

Bollitore 300 Litri

Acciaio Inox AISI 304

Impastatrice Mecnosud SP80 - A spirale automatica - 80 Kg Impasto - Trifase

Mulino a Pietra Aladino Modello Profy 400 con Separatore e Aspiratore- Produzione 50/70 kg/h

Passapomodoro elettrico da Banco

Con un potente motore da 360 ​​watt, il KoMoMio sarà un compagno perfetto per principianti e professionisti della macina.

360 watt, 

Produzione: 100 g di farina fine al minuto, con un'impostazione più grossolana

Capacità imbuto: circa 1200 g (grano)

Bollitore 500 Litri

Acciaio Inox AISI 304

La vasca di lavaggio Titanic è adatta alla pulizia della frutta e/o verdura prima della lavorazione.

Acciaio Aisi 304

Passatrice Debocciolatrice per frutta

Interamente in acciaio inox

Adatta per denocciolare e fare passate di varie tipologie di frutta

Frangitore elettrico per frutti | Interamente in acciaio inox | Motore Monofase

Bollitore completo di bruciatore

Acciaio Inox AISI 304

300 Litri - Bruciatore 14kW con valvole di sicurezza

Imbuto inox dosatore

Adatto a riempire e dosare marmellate, salse, passate e altri liquidi densi alimentari anche ad alte temperature

Cestello inox Forato costruito interamente in acciaio inox 18/10

Adatto a Birra | Vino | Cibi | Pomodori ...

Cestello inox Forato costruito interamente in acciaio inox 18/10

Adatto a Birra | Vino | Cibi | Pomodori ...

Passapomodoro completamente realizzata in acciaio Inox

Produzione Oraria 10 Q.li/h

Tramoggia di carico con coclea, autocaricante

Fornellone a gas inox 14kW con valvola di sicurezza

Fornellone a gas inox 11kW con valvola di sicurezza, diametro 50 cm

Fornello Bruciatore a Gas Professionale

Setaccio per Passapomodoro in acciaio

Sgranatrice - Denocciolatrice Inox Professionale 220 Volt

Denocciolatrice adatta a denocciolare ciliegie amarene e simili 

Adatta anche a sgranare e polverizzare origano e simili, anche erbe officinali 

Bollitore Paiuolo 200 Litri Doppia Camera a Bagno d'Olio

Sgusciatrice Inox Professionale 220 Volt

Bollitore Paiuolo 230 Litri Acciaio Inox

Colapasta Cola Tutto in Acciaio

Agitatore elettrico monofase  -  motore kw 0,18

Pentola a bordo alto e manico lungo sospesa con un sistema a sfera oscillante

Bruciatore 14 kW inox con valvola di sicurezza

Supporto blocca manico

80 cm di diametro / 80 porzioni 

Dimensioni 115 x 140 x 120 cm

Ripiano INOX di prelavaggio pomodori con piedi richiudibili in acciaio inox

Completa di ugelli per prelavaggio 

Vasca inferiore di raccolta acque sporche

Regolatore Bassa Pressione 4kg Gpl Orizzontale - 4 Kg/h

Regolatore gas adatto per il campeggio, con attacco italiano, pressione 30mbar. 

Denocciolatrice Inox Professionale 220 Volt

Denocciolatrice adatta a denocciolare olive