Mulino Komo Fidibus XL Alimentare Elettrico

Mulino per cereali Komo Fidibus XL

Il mulino macina cereali a pietra ideale per la grande famiglia, piccole comunità, asili,....

• Struttura in legno di faggio, trattato con vernice naturale a base di olio di lino.
• Macine in corindone legate in ceramica a regolazione variabile
• Regolazione delle finezza della farina ruotando la tramoggia superiore
• Facilmente raggiungibile la camera di macinazione.

Resa g/min. farina fine 200
Potenza motore/watt 600
Dimensione (mm) alt./largh./prof. 365/165/165
Capienza in grammi 1400
Peso 9 kg
Tipo di legno faggio

Se desideri auto-produrti delle fantastiche farine, fresche ed integrali, questo mulino è propio ciò che ti occorre.
Il mulino dispone di un "regolatore" della macinazione, il quale permette di adeguare la granulometria delle farine a propio piacimento, la camera di macinazione è auto-pulente e le pietre non necessitano di alcuna manutenzione.

Piccoli consigli:

• Usate solo cereali puliti o abbia premura di pulirli lei stesso. Nei cereali si trovano spesso sassolini che potrebbero danneggiare il mulino.
• Usate sempre cereali asciutti. Si può riconoscere un chicco asciutto quando, schiacciandolo con un cucchiaio su un piano duro, il grano scrocchierà. Il chicco umido invece si appiattisce come un fiocco d'avena.
• La Segale si dovrebbe macinare solamente dopo almeno 6 mesi dalla raccolta. Sconsigliamo di macinare finemente i chicchi particolarmente grassi come quelli di avena e soia.
• Macinate solo mais da cucina e non quello da popcorn
• La cassa del suo mulino è di legno. Consigliamo perciò di non tenerlo troppo vicino a fonti di calore o di umidità (vapore). Il legno è un materiale "vivo" che "lavora" quando è esposto a grandi sbalzi di temperatura e clima.
• Colleghi il mulino solo a corrente alternata di 230V
• Questo apparecchio è stato concepito per un fabbisogno casalingo e non per un uso professionale.
• Il macina-cereali è da tenere sott'occhio e non dev'essere dato in mano ai bambini.
• Appoggiate il mulino su un piano solido (piano di lavoro della cucina). Le fessure per l'areazione del motore sul fondo dell'apparecchio devono sempre essere libere.